振興坪林茶業 33茶青打團體戰

〔記者鍾泓良／新北報導〕坪林是大台北地區重要茶產區，又稱「包種茶故鄉」，製茶技術因入行門檻高，多仰賴代代傳承，但面臨人口老化恐會讓技術失傳；卅三位茶青成立「坪林青年茶業發展協會」，會員中不乏多位七年級生，透過團體戰將坪林茶推銷出去，延續「茶鄉」美名並發揚光大。

坪林青年茶業發展協會會長、製茶第五代的白俊育表示，回鄉後發現除了自己兄弟倆外，在地也有許多青年留在家鄉努力，平日各自在茶園工作，少有機會外出互動；因年齡、想法相近，年輕人常私下相聚分享製茶生活大小事，做茶的日子更顯有趣。

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今年在農業局及農會輔導下，協會開辦製茶研習及茶湯評鑑會等相關學習課程，邀請資深茶師到場解說，直接給予實作指導，廣受好評。

坪林農會總幹事林文恭表示，別看這些人年紀輕輕，其實臥虎藏龍，目前已有近半數會員考取製茶技術、茶葉感官品評等相關證照，新北好茶評鑑比賽也有多人曾經入等獲獎，會員吳權芳更是二○一三年全國製茶競賽冠軍。