甜瓜節評鑑 34歲青農奪冠
2016/08/14 06:00
龔大翔(綠衣)獲得甜瓜評鑑比賽冠軍。(記者林宜樟攝)
〔記者林宜樟/嘉縣報導〕嘉義縣政府昨天舉辦第六屆甜瓜節高品質甜瓜評鑑比賽,七十二位農友角逐,太保市三十四歲青農龔大翔的產品平均甜度高達十五‧八,品質奇佳,獲得冠軍。
今年甜瓜評鑑比賽有八鄉鎮市農民參賽,每顆甜瓜重量須在五百至六百公克,外觀完整、無裂紋,並通過農藥檢驗,經五位評審從外觀品質、整齊度、甜度及口感等進行評比。
龔大翔原本在農業生技公司工作,五年前返家接下父母經營的溫室果園,曾參賽獲得亞、季軍,本屆是首度奪冠,謙虛地說「是父母打下的基礎好,才有辦法精益求精」。他表示,目前甜瓜栽培對葉片保留有不同看法,一派是將葉片修剪較多,避免病蟲害,他則是保留較多葉片,可讓果肉更甜,加上適當果園管理,栽種出好吃的甜瓜。
冠軍龔大翔、亞軍龔鑑文與葉棓元、季軍蔡智文、郭嘉明及徐菊霞,六人中除徐菊霞屬水上鄉農會,其餘五人都是太保農會成員。太保農會總幹事黃麗貞說,農會推廣精緻農業,青農們精進栽培技術,生產的甜瓜品質好、利潤高,也讓農會存款年年成長。
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