上林學童種稻收割 體驗「割稻飯」
2016/07/28 08:00
休耕田地成為雙溪區上林國小學童的田間體驗教室,小朋友第一次體驗割稻。(記者林欣漢攝)
〔記者林欣漢/新北報導〕荒廢的休耕田,成為雙溪區上林國小學童的田間體驗教室,小朋友四個月前從插秧、除草、施肥,到昨天下田收割稻穀,上了一堂最有意義的自然課。
雙溪區上林里長簡德福指出,當地早期以務農為主,後來人力老化,田地大多休耕荒廢,這塊三分大的休耕田,是地主謝碧池、謝水模無償提供的,希望藉由體驗活動活化耕地,也讓阿公阿嬤教導小朋友種田,知道粒粒皆辛苦。
這是上林國小學童第二年參加農事體驗,昨天稻米收割,許多小朋友第一次拿鐮刀割稻,也是首次看到傳統的打穀機,他們一把把割下飽滿結實的稻米,再把稻穗放進打穀機,小朋友們直說:「好累,但很有趣,有成就感。」
師長協助將穀子收集成袋,立即煮成「割稻飯」,讓孩子享用,孩子們連吃兩、三碗,直說:「好香甜,好好吃!」老一輩也回味起早年農耕社會的人情與辛勞,為種稻學習之旅畫下完美句點。
農業局長李玟表示,新北市在雙溪區積極推動友善耕作,結合當地特色的荷花、有機農業、山藥,適合全家大小前來體驗雙溪的自然風光,鼓勵大家支持在地小農耕作友善農產品。
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