東京食品展 我接獲訂單創新高
2025/03/22 05:30

今年東京食品展農業部共率10家廠商參展,龍虎斑等熱銷。(農業部提供)
農業部率十家業者參與
〔記者楊媛婷/台北報導〕亞洲最大的東京食品展已落幕,農業部今年率十家業者參與,農業部國際司表示,截至目前為止,確定接獲的訂單金額已超過五千萬元,這是首度在食品展閉幕不久,就有如此高金額的確定訂單,代表台灣農產品在日本已進一步鞏固市場。
甫閉幕 訂單已逾五千萬
日本是我國農產品外銷的第三大市場,也是我國生鮮水果最大外銷市場,農業部每年都在東京食品展宣傳台灣農產品,今年共有十家業者與會,產品含括稻米、新鮮及冷凍水果、茶葉、石斑魚、黑蜆產品、豬肉加工製品、地瓜加工品、香草等。
農業部國際司副司長洪曉君表示,展覽結束後,農業部帶領的十家廠商接獲確定訂單金額已經超過五千萬元,且訂單金額仍在持續增加,這是首次展覽結束後,接到最多確定訂單金額的一次,包括龍虎斑、地瓜加工品的訂單都很踴躍。
洪曉君分析,台灣農產品定位和其他國家不同,台灣農產品在日本鎖定高端消費客群,除打入當地超市通路外,也切入不同地點行銷,如和鐵道業者合作在觀光火車推龍虎斑料理,還打入球場等運動賽事,由台灣甘藷製成的地瓜球將在本季日本職棒開幕之後,在日本全國七座棒球場正式販售,也會陸續在連鎖便利商店、超市、高速公路休息站等地販售。
龍虎斑、地瓜球、豬肉…都受歡迎
台灣豬肉加工製品也已進軍日本通路,洪曉君表示,台灣排骨便當在當地非常受歡迎,日本當地的香腸主要是西式火腿腸,台灣香腸的口味口感與眾不同,台灣貢丸等Q彈口感更和日本當地偏軟嫩丸子不同,有明顯市場區隔性,因檢疫緣故,中國的豬肉加工製品無法輸入日本,台灣的豬肉加工製品安全衛生具優勢。
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