大腸桿菌超標 里港文富餛飩挨罰3萬
2023/11/07 05:30
〔記者林惠琴/台北報導〕衛福部食藥署昨公布最新「市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」結果,其中一件「里港文富餛飩」複查檢出大腸桿菌超標二倍,屏東縣衛生局以違反「食品安全衛生管理法」規定,裁罰里港文富食品有限公司三萬元。
食藥署七至八月聯合地方衛生局,針對量販店、超市、便利商店、非連鎖商行及餐飲外帶店等販售冷凍或冷藏調理食品場所進行查核。
食藥署副署長林金富表示,抽樣二八四件冷凍或冷藏調理食品檢驗微生物衛生標準,結果七件不合格,經複查仍有一件不合格,為澎湖縣農會農民購物中心販賣的里港文富餛飩,檢出大腸桿菌一五○MPN/g,已高出限量標準五十MPN/g,違反食安法第十七條,屏東縣衛生局依同法第四十八條裁處里港文富食品有限公司三萬元。根據食藥署資料,此批不合格餛飩為今年八月八日生產製造,生產一六四六盒,全數銷售予澎湖農會,回收數量二二七盒,已於九月七日由衛生局監督銷毀。
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