實體、電商都接觸 學生直接當老闆
高科大實習商店走精品風,朝自創品牌DK SHOP發展。(高科大提供)
〔記者楊綿傑、張維真、林曉雲/綜合報導〕大學實習商店可實現師生創新創業夢,成功案例不僅營收滿滿,也各具特色,如有讓學生工讀期間規劃商品,直接實習「當老闆」,或自創品牌擺攤快閃,更結合永續概念提倡環保,化身綠色商店等。
澎科大實商 攜手環保局推綠色計畫
澎湖科技大學實習商店隸屬於行銷與物流管理系,該系系主任唐嘉偉表示,實商與澎湖縣環保局合作,推「綠色商店」計畫,成為二手物展售平台、環保杯租用站。而來店裡的學生則藉此場域「當老闆」,從實體到電商都須自行規劃營運,包括打掃、盤點、行銷、客服樣樣來。目前販售商品有食科系教授研發技轉的益生菌、魚油、葉黃素,以及養殖系的魚蝦水產品等。
輔大一粒麥實商 輔導學生找創業資金
輔仁大學「一粒麥」實習商店有三家門市,領班徐浩鈞分享,自己就是從工讀轉為正職,白天在門市上班,晚上去英語系進修,並重視學生想法,如為了迎接西洋情人節,就給工讀生發揮、提案,預計將推出結合浪漫元素的玫瑰系列飲品等。
輔大資源與事業發展副校長謝邦昌則說,一粒麥實商推廣師生開發商品,如全穀粒麵包就是營養科學系配方製成,其他還有益生菌、咖啡等,將往健康食品、醫材、居家照護等發展,也舉辦創新創業比賽,輔導學生找到創業資金,校友商品也可透過學校線上通路販售。輔大教務長蔡宗佑說,明星商品益生菌是實驗室過去十五年的研究成果,申請台、美專利,將持續開發各類產品。
高科大實商 創設自有品牌 還玩快閃店
高雄科技大學實習商店已成立三年,自有品牌「DK SHOP」經營面向靈活,該校教育事業暨產品推廣處長王裕仁表示,除了實體店、電商平台,包括市集、擺快閃櫃、企業團購等,商品至去年已達一五八項,年營業額逾六○○萬元,扣除成本,盈餘部分充實學校財務,部分作為學生獎助學金,未來亦將規劃建置旗艦店。
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