雞蛋產銷透明化 農委會建資訊平台

〔記者吳柏軒／台北報導〕雞蛋近期價格居高不下，遭審計部點名農委會相關調查資訊未即時反映產銷情況，農委會昨宣布成立「雞蛋產銷資訊平台」，每週更新蛋雞隻數、雞蛋供應量等即時產銷資訊，供外界查詢，作為產銷調節參考，國人也可了解雞蛋產銷情況。

每週更新 上網就查得到

今年一月雞蛋批發價每斤四十四元，七月漲到五十二元，經查是市售通路供應短缺，導致蛋價節節攀升。行政院審計部更在日前提出報告，直指農委會相關調查資訊未能反映產銷即時情況，調查資訊是一個月前的統計值，更面臨連絡不到蛋農，或蛋農未詳實告知等情況，導致數據失真。

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農委會昨宣布成立「雞蛋產銷資訊平台」，網址是https://egg.coa.gov.tw/。公開資訊內容包括蛋雞生產資訊（含產蛋雞隻數、入中雞數及淘汰隻數、換羽隻數等），以及雞蛋供應量（含雞蛋生產量、洗選雞蛋逐顆噴印數量與原料蛋進貨量等）等。

農委會強調，該公開資訊將每週提供雞蛋動態產銷即時資訊，業者可上該平台查詢，盼透過雞蛋產銷資訊平台，並提供多元化資訊比對，讓雞蛋產銷資訊更加透明，讓業者作為產銷調節參考、國人清楚了解國內雞蛋產銷情況。

農委會說明，國內雞蛋運銷通路樣態多元化，包括大運輸業者自彰化、屏東、嘉義、台南及高雄等主要產區載運雞蛋至桃竹苗及大台北地區，供應早餐業、餐飲業、雜糧行、烘培業者等通路需求；而洗選鮮蛋通路，包括超商、超市、量販店、團膳、國軍副食雞蛋及散裝洗選蛋等；加工原料蛋，包括液蛋、水煮蛋、滷蛋、茶葉蛋等。