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謠言終結站》常喝反覆燒開的水致癌?國健署闢謠:可放心飲用

2021/08/12 05:30

謠言終結站

網傳內容:

飲用反覆燒開的水,會喝進含量過高的亞硝酸鹽,導致中毒或癌症?

查證結果:

衛福部國健署表示,自來水中亞硝酸鹽含量≦0.1毫克/升,在反覆燒開及溫度升高等條件下,的確可能會使亞硝酸鹽含量些微增加,但仍遠低於世界衛生組織(WHO)規定之每日攝取安全容許量3.7毫克/公斤,因此可放心飲用。

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