花蓮東大門夜市推環保 199攤商加入

〔記者游太郎／花蓮報導〕花蓮市著名的東大門夜市變身為「環保夜市」，目前245家餐飲業已有199家加入「環保攤商」，比例高達81.2%，花蓮縣環保局表示，可望成為花蓮縣的環保標竿夜市。

減少一次性餐具使用

「環保夜市」是環保署近來積極推動的環保政策，花蓮市東大門夜市很早就以環保概念營造消費環境，推動減少使用一次性杯子、餐具等，去年獲得縣議會支持通過，將興設「花蓮縣環保餐具清洗中心」，並成為花蓮縣的示範點，希望有效減少一次性餐具等垃圾問題。

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環保局指出，藉由「一次用產品減量」、「資源回收」、「低碳節能措施」「優質公廁環境清潔」、「餐飲污水處理」、「油煙排放控制」六大項目，變身潔淨優質環保夜市，以餐飲攤商為輔導對象，東大門夜市共有400家攤商，其中餐飲業者有245家，已有199家表達參與意願，為推動環保夜市注入強心劑。

只要自備環保餐具，在貼有「環保攤商」標章店家消費，就可享有折扣1至5元或加量優惠。民眾還可在現場掃瞄QR CODE，進入「花蓮遊 愛地球」網頁，查到「減塑」、「低碳」、「清新」等相關資訊及優惠措施，來場綠色花蓮小旅行。