徐國勇誤食姑婆芋中毒
2017/01/02 06:00
姑婆芋。(食藥署提供)
當做芋頭猛嗑 送醫後無大礙
〔記者羅添斌、林惠琴/台北報導〕行政院發言人徐國勇昨天在家中吃早餐時,誤食姑婆芋而出現麻、刺等中毒現象,緊急前往新店耕莘醫院治療,已無大礙,隨後返家休息。他說,因為喉嚨發炎,暫時不能發言,「讓我趁機休息二天」。
姑婆芋又稱海芋、山芋、觀音蓮、天荷等,植株全株具毒性,根、莖、葉均不可入菜,所含植物毒素有草酸鈣、氰酸與生物鹼等。
徐國勇昨天上午在臉書發文,還配了一張就醫的照片,表示參加元旦升旗後返家用餐,「看到一大盤芋頭炒芋梗,吃了三塊芋頭,…再夾一根芋梗咬了幾口吞下!阿娘喂!滿口發麻刺痛,接著喉嚨刺痛、到了胃也刺痛!…中毒了!」
為何會誤採、誤食姑婆芋?徐國勇說,家中後院外的山邊種了幾株芋頭,「卻是亂種一通,家人也亂拔一通,然後亂煮一通。」
有友人笑問:「社會政治圈裡有沒有姑婆芋?在刺痛這個社會!」徐國勇回應勿政治化,「新年第一天過厄運,希望往後天天順利。」網友紛紛在臉書祝他早日康復。
衛福部食藥署表示,姑婆芋、芋頭都是天南星科的植物,但可從葉片區分。姑婆芋的葉面是革質的,水珠無法凝結;芋頭的葉片是絨質的,水滴在葉面上會形成小水珠。另姑婆芋葉子表面光滑,葉形是廣卵形、基部呈心狀箭形;芋頭的葉形是盾形、葉脈不明顯。此外,姑婆芋地下根細長且偏黃色,芋頭則是有紫色斑點。
食藥署科長崔秀煒表示,除了姑婆芋,近年最常見是誤食類似「白色雨傘菇」的「綠褶菇」,以及與「山茼蒿」長相類似、但含有生物鹼的「歐洲黃菀」,誤食會造成肝臟損害,甚至危及生命。
芋頭。(食藥署提供)
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