過期海鮮 高市查扣逾20公噸

〔記者黃良傑、洪定宏／高雄報導〕高雄市臻鋒廷食品公司涉嫌販售過期冷凍食品，至少流向全國九縣市，高雄地檢署會同衛生局等單位前往搜索，查扣逾廿公噸海鮮，丁姓女負責人應訊後卅萬元交保，其餘十人請回。

至少流入九縣市

檢警指出，全台至少有新北、桃園、台中、台南、嘉義、雲林、花蓮、屏東、高雄等縣市共計四十一家餐廳、中盤商遭波及，估算自一○四年九月迄今，丁女販售過期黑心冷凍海鮮，獲利達一三二萬餘元，但業者推稱沒有犯意，可能是作業疏忽才標示有誤。

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檢方多月前接獲線報，指仁武區有食品業者販賣過期冷凍食品，九月十三日指揮保七與衛生機關稽查，在該公司冷凍庫內，查扣逾廿公噸過期小卷、白帶魚、丁香魚、銅盤魚等冷凍海鮮。

改標「未來日期」

檢警調查，丁女（四十五歲）是臻鋒廷公司實際負責人，從事冷凍水產品批發，長年向泰國、越南等地進口，把進口小卷等海鮮食品放置冷凍庫內，去年九月起疑進貨過量、存貨過剩，明知囤積的冷凍食品過期甚久，有的已超過一年，不僅未銷毀，還以原價販售下游廠商。丁女並涉嫌教唆員工，把過期的冷凍食品紙箱上標籤撕除或改標。

封存現場後，共計查獲逾有效期限、已撕除標籤或未標示效期的問題產品等十四品項、總重達二萬○四七七公斤，衛生局並協調九縣市衛生局，清查下游廠商立刻下架過期商品。

衛生局指出，其中蒲燒魚腹排到期日標示「2017.09.15」，推算製造日應為「2016.09.15」，但查緝日為今年九月十三日，當時九月十五日都還沒到，根本是不實標示的「未來日期」。