泰山強調無混油 銅葉綠素可能自然產生

〔即時新聞／綜合報導〕泰山公司油品被驗出含有銅葉綠素，泰山董事長詹岳霖與西班牙「維多利亞公司」總經理Victor今連袂召開記者會，認為衛福部的檢驗方式「定性不定量」，雖驗出有銅葉綠素，不代表有摻混製作。

詹岳霖表示，葡萄籽油本身就存有葉綠素，在精煉的過程當中，可能因為水洗、高溫、高壓的因素產生銅葉綠素，衛福部的檢驗方式「定性不定量」，檢驗出含有銅葉綠素，但也可能自然形成，不代表油品有摻混製作。

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詹岳霖強調，西班牙國家檢驗局聲明，目前只有針對橄欖油檢驗銅葉綠素的方法，泰山葡萄籽油送驗後發現，雖有「微乎其微」的銅葉綠素存在，這並不證明該油品對人體有危害，也無法排除有天然形成的可能性。他呼籲產官學界應共同找出國際認可的檢驗方式，讓台灣廠商在自主管理的時候可以遵循，以維護民眾權益。