讓稻田不再白一片 苗改場選育水稻苗栗3號更抗病

〔記者楊媛婷／台北報導〕台灣目前稻米栽培最大面積的品種為「台南11號」，不過台南11號若在栽種生育中期遇到颱風，就容易染上白葉枯病，往往必須投以較多藥劑防治，農業部苗栗農業改良場和中興大學合作選育出新品種稻米「苗栗3號」，豐產外也對白葉枯病有抗病性，可望減少藥劑使用。

白葉枯病是水稻最主要會遇到的病害之一，若稻田一片白茫茫，會導致稻穀品質下降外，嚴重還會變成空包彈，台灣目前栽種最廣的稻米品種台南11號對該病無抗性，因此稻農通常會選擇用藥劑來防治，苗改場和中興大學費時超過10年，透過分子標誌輔助育種技術，將白葉枯病抗性基因導入台南11號，經田間性狀選拔，兩期作平均表現為「抗級」，該新品種稻米命名為苗栗3號，苗改場場長呂秀英表示，該品種推出有利於減少白葉枯病發生情形，另外若在北部種植，因為秧苗耐寒，因此也能減少低溫造成的損害。

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呂秀英進一步指出，苗栗3號產量穩定、品質優良，可減少藥劑施用並降低病害大規模發生之風險，將以白葉枯病好發區域為優先推廣目標，與周邊育苗業者合作進行試作及輔導到農栽種。