蘇丹色素調味料醬流入 台東衛生局促業者下架退貨

〔記者黃明堂／台東報導〕因應非法蘇丹色素影響不斷擴大，台東縣衛生局配合中央食藥署及各縣市衛生單位同步動作，持續稽查辣椒粉檢出非法蘇丹色素案，包含「台塑麻辣鍋底醬、福大牌沙茶醬、B.B十三香辣油、特A白胡椒粉」等，要求業者針對疑似不合格產品應下架並辦理退貨。

台東縣衛生局表示，近日有關中國進口之辣椒粉檢出蘇丹色素案，該辣椒粉流入各地方食品業者製成之產品，經各地方衛生局稽查後，有關流入台東縣業者的產品及衛生局查核結果，有新北市保欣公司問題辣椒粉流入台中市富達食品公司製成「台塑麻辣鍋底醬」販售至縣內業者計18罐，衛生局督導業者辦理回收、退貨。

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南投縣金福華食品貿易有限公司使用津棧公司辣椒粉（檢出蘇丹色素）製成之商品「福大牌沙茶醬 2.7kg（非易開）」販售至台東縣業者計258罐，已督導業者辦理回收、退貨。台南慈光食品有限公司使用津棧及佳廣國際貿易有限公司紅辣椒細粉-千里紅製售之「B.B十三香辣油（有效日期：2026/1/1、2026/1/21、2026/1/28）」販售至全聯實業股份有限公司，接獲該公司通報共回收119瓶，經派員至縣內各鄉鎮市全聯分公司查核，確認該問題產品已下架未陳列販售。

台北市濟生股份有限公司使用保欣企業有限公司「青辣椒粉（有效日期：2026/10/04）」檢出蘇丹色素3號4 ppb （標準：不得檢出）製成之商品「特A白胡椒粉-600g（600g/盒*30盒/箱）」販售至縣內業者計152箱，衛生局督導業者辦理回收、退貨。

台東縣衛生局呼籲食品業者，發現產品有危害衛生安全之虞時，未依食安法第7條第5項規定，主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關，依同法第47條第2款處3萬元以上300萬元以下罰鍰。民眾若有任何食品安全疑慮，請撥打食安專線089-331172衛生局食品藥政科洽詢。