卡努颱風重創後遺症 仁愛鄉高海拔冬茶減產1到2成
2023/11/30 19:01
南投縣仁愛鄉農會台灣高山茶王冬茶優良茶競賽,今天由茶及飲料作物改良場中部分場進行評審。(記者佟振國攝)
〔記者佟振國/南投報導〕南投縣仁愛鄉農會台灣高山茶王冬季優良茶競賽,今天展開初、複審,8月歷經卡努颱風重創,冬茶整體減產1到2成,但茶農參賽踴躍,件數達659件,不過,負責評審的農業部茶及飲料作物改良場中部分場說,茶葉歷經風雨後品質受影響,茶農更要注意茶園管理與烘焙技術才能做出好茶。
仁愛鄉農會舉辦台灣高山茶王春、冬季優良茶競賽已邁入第11年,今年冬茶競賽報名659件,比去年增加29件,今天由茶改場中部分場初、複評,明天決賽,下午2點公布評審結果。
茶改場中部分場評審簡靖華說,仁愛鄉8月受卡努颱風重創,大量雨水會影響茶樹根系與茶葉品質,災後茶農需要更好的茶園管理,在製茶過程中要注意茶葉水分及烘焙度的拿捏,否則易有雜悶味,也是許多茶樣被淘汰的主因,至於入圍茶樣仍具有一定的高山茶香味與韻味。
農會總幹事戴錦稔說,經過11年、22屆次的努力,台灣高山茶王品牌已累積出龐大的消費族群,將在12月9日於五岳巴萊館舉行頒獎展售,得獎茶樣除嚴格評鑑,也要求產地認證、無農藥殘留,近年鄉內製茶廠也積極提升品質,3、4、5星級製茶廠多達21家,提供消費者更多保障。
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