到屏東吃美食、看美景 霧臺神山部落遊程獲台灣永續行動獎
2023/07/20 13:12
雲霧之鄉神山部落景色悠美。(圖由茂林國家風景區管理處提供)
〔記者葉永騫/屏東報導〕到雲霧之鄉的神山部落看美景、品嘗部落廚藝,每人只要999元,就能吃部落野菜酸漿、魯凱族傳統美食吉拿富,這項遊程在觀光局茂林國家風景區管理處大力推動8年後,獲得2023年台灣永續行動獎非營利事業組─永續城市類銅獎肯定!
有雲霧之鄉稱號的屏東縣霧臺鄉神山部落,常年山嵐繚繞,在茂管處大力輔導下發展「部落廚藝學校」,為台灣首創的部落廚藝體驗,能夠引領遊客走進田間,感受原鄉魅力,其中假酸漿是南台灣部落常見野菜,不少家家戶戶門前就有幾株,而魯凱族傳統美食「吉拿富」更是絕佳的美食,現在由社區發展協會經營,以單一窗口方式提供旅遊,所有定價透明、食材可溯源,8年來的經營受到肯定。
茂管處長柯建興表示,霧台及神山部落餐飲業者各家皆有獨特風情,導覽解說、專業廚藝、食安衛生等各層面均有精進,遊程廣受好評,這次獲獎遊程預約10人即可成行,每人999元起,包括田園走讀、餐桌饗宴、拼布手作等,而部落工藝巡禮等活動也能自由配,詳情可逕向神山社區發展協會窗口洽詢 或查詢茂管處官方網頁。
雲霧之鄉神山部落吉拿富等美食。(圖由茂林國家風景區管理處提供)
雲霧之鄉神山部落美食。(圖由茂林國家風景區管理處提供)
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