痛斥有心人栽贓用藥 石斑魚養殖戶：現在都零用藥、申請產銷履歷

〔記者楊媛婷／台北報導〕中國片面暫停台灣石斑魚輸入，指在兩批石斑魚驗出台灣早就禁用的結晶紫，事實上隨著農委會和學者輔導養殖技術的精進，主攻台灣本土在地市場的石斑魚養殖戶都用益生菌來養石斑，也就是說完全零用藥，為了把關品質也顧品牌，石斑魚戶也都有申請產銷履歷，並且定期送驗產品。

中國屢屢祭出重金、優惠挖角台灣農業技術人才，也透過利誘要台灣農民到中國投資，前明道大學校長、農業專家陳世雄直言，要過去中國投資跟生產的漁民早就過去中國，甚至各種技術與品種早透過某特定政黨與有心人士外流到中國去，現在留在台灣的都是石斑魚都是深耕台灣市場，且都很認真維護自己的品牌，很多石斑魚養殖場早就不用藥，，認為這時候國人更要支持台灣在地的石斑魚，他說，也因為台灣石斑養殖零用藥，隨著台美貿易的往來熱絡，未來有很大機會可以擴大外銷到美國市場。

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曾連續5年獲選農村好物的蘇班長安心石斑，以及獲得神農獎肯定的陳啟宏和一群漁青籌辦的「樂漁8」，所養殖的石斑魚統統都是零用藥，而是採用益生菌等方式來讓石斑保持健康，更用保護生態與環的方式養石斑。

和「蘇班長」蘇國禎牽手半世紀以上的太太趙滿足表示，現在石斑魚多有產銷班，產銷班都有加入產銷履歷，幾乎1個月到1個半月的時間，政府就會來抽驗養殖池的石斑魚，在嚴格把關下，漁民不可能會隨便用藥，因為如果被驗出用藥，等同所有的心血都付諸流水，她回憶20幾年前曾有不肖養殖業者使用孔雀石綠，當時很多養殖戶被牽連導致整整2年都沒收入，而石斑養在池裡每天張嘴也是得吃飼料，要用電循環打氣等，石斑養殖戶損失慘重，「一次大家就驚到！」

趙滿足進一步表示，隨著食安意識的進步，以及養殖技術的精進，很多養殖戶養石斑都是用益生菌和水果酵素來維持養殖池的環境，她說，中國故意指在台灣石斑魚驗出禁藥非常惡劣，「完全是故意再亂。」也痛心部分人士不明白情況，也不求證，就指台灣石斑有用藥，「沒有用藥就是沒有用，不能沒有查證就亂講。」趙滿足以自家養殖場為例，直言絕對不怕任何單位來檢驗，「歡迎隨時來驗。」