改名鮭魚吃免錢!行銷學者:店家不誠懇、品牌難加分
2021/03/17 18:31

迴轉壽司業者推出名字有鮭魚就免費,引來不少人專程改名,但學者認為,這種作法對品牌未必加分,甚至恐有負面效應。(資料照,記者凃盈如攝)
〔記者吳柏軒/台北報導〕迴轉壽司店打出行銷廣告,名字有「鮭魚」二字可免費用餐,今日引發全台多人改名之亂;行銷學者分析,店家無心插柳,但能叫「鮭魚」的名字非常難,評論此舉為「不誠懇」行銷,但碰上貪便宜民眾真的改名「修理」,類似負面的行銷手法,不見得能幫品牌加分。
文化大學廣告系教授鈕則勳表示,店家可能為了想玩噱頭,搞網路創意行銷,但無心插柳敬一堆人真的為了吃免費壽司而改名成「鮭魚」,始料未及,社會現象值得討論,就行銷而言,有達網路聲量及炒作,店名認知與討論也會增加,形成廣義的行銷效果,但後續再有其他同類型行銷跟進,則會產生邊際效應,因為「哏」已不夠新。
政治大學傳播學院兼任教授鄭自隆指出,名字有鮭魚二字的人很少,店家此舉是「不太誠懇」的行銷,研判一開始並非真的希望有人去吃,不料碰上貪小便宜的民眾真的為此改名,因而被「修理」獻上免錢餐,雖然帶來網路聲量,但若該聲量來自負面傷害,對品牌不見得加分。
類似玩名字哏的行銷,如去年交通部東北角風管處因龜山島開放20周年,也宣布名字有「龜」者可免費登島;鄭自隆說,名字有龜並非不可能,如以前故人就有知名人士如黃龜年等,但鮭魚並不會出現在名字上,更簡單舉例說明負面聲量與成功沒有必然關係,如許多候選人選舉時聲量高,最後卻無法當選,「韓國瑜當時去網路節目盤腿走路,最後票也沒有開出來」,認為行銷還是要朝向正面誠懇的態度才較佳。
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