太強了！網紅媽媽手作耶誕樹火鍋 耶誕老公公、雪人都來了

〔記者劉曉欣／彰化報導〕台灣人的冬天就是要吃火鍋，兒童餐網紅顏卉君在「EndlessChenmama。陳媽媽的兒童餐2.0」粉專貼出「耶誕樹火鍋」，讓人大喊太浮誇；顏卉君說，耶誕樹用花椰菜，耶誕老公公用蘿蔔泥塑形、衣帽就是蟹肉棒，雪人要用鱈魚丸串成，小孩看了都差點捨不得吃！

顏卉君經營臉書專頁「EndlessChenmama。陳媽媽的兒童餐2.0」成為人氣網紅，尤其是以日本動畫《鬼滅之刃》人氣角色「禰豆子」作為飯後甜點，讓粉絲大喊「好想當陳媽媽的小孩」。

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顏卉君說，會開始踏上為孩子做造型餐就是為了取悅孩子，只是越做越浮誇，只要孩子許願，媽媽就使命必達，在製作的過程中，傳達了母愛，同時也療癒了自己。

因此，她選在銀色耶誕之前開始手作耶誕樹火鍋，耶誕樹外表就用綠花椰菜來堆疊，樹中間就以細紅蘿蔔，為了不要用太多牙籤，光是堆疊花椰菜做造型就花了半小時。

顏卉君指出，耶誕樹火鍋當然要有耶誕老公公，先把蘿蔔打成泥，瀝乾之後再塑形，再用蟹肉棒做成耶誕老公公的衣服、帽子，臉蛋再用番茄醬調出紅通通的臉龐，鬍鬚也是蘿蔔泥；雪人部分就直接拿出鱈魚丸，用義大利麵來固定；至於雪花部分，就用餛飩皮，再使用雪花紋打孔機，就可製作出雪花片片的感覺。

如此浮誇系的耶誕樹火鍋，小孩捨得吃嗎？顏卉君笑著說，小孩剛開始都會捨不得吃，都會問說，「下次還會做嗎？」只要她回答，下次還會做，就會火速吃下肚，尤其是人人都在搶吃造型餐耶誕樹上的花椰菜，讓她很有成就感。