雲林也有「巧克力工廠」 地方創生祕境
雲林土庫在地青年陳盈豪的可可莊園計畫通過國發會地方創生計畫提案,在政府協助下他個人要投資3億元,在土地打造最甜蜜的地方。(記者黃淑莉攝)
[記者黃淑莉/雲林報導]雲林「土庫驛可可莊園」通過國發會地方創生提案,雲林土庫在地青年陳盈豪計畫投資3億元,在土庫打造全國最甜蜜的地方「巧克力莊園」,目前第一期可可園、辦公室及庭園造景已完工,巧克力工廠部分預計明年5月完工。
46歲陳盈豪20多歲就到中國從事精密工業,幾年前因父親癌末,又有嚴重失智,父親因不願搬離家鄉,陳盈豪選擇回鄉,在照顧陪伴父親過程,看到鄉下因年輕人外出,老人每天孤單坐在門口,從日出坐在日落,很不捨。
陳盈豪說,政府積極推動長照,但要解決鄉下人口老化問題,留住年輕人才能治本,因此決定推動地方創生,看好可可未來發展潛力及商機,決定留在家鄉打造可可莊園,帶動地方發展,讓年輕人願意留下來。
國發會國土處科長蘇玉守表示,看到陳盈豪埋頭苦幹的精神很佩服及感動,美國最大巧克力製造商Hershey,也是從賓洲一個小鎮開始,他有信心這個最甜蜜的地方能為地方的希望。
「土庫驛可可莊園」創生計畫預計投資3億元,沒有政府補助及投資。陳盈豪指出,第一期投資1億元,包括整地、改良土壤、可可園、辦公室及庭園場域,花了3年,去年10月完工。
第二期是可可初級加工廠區、生產導覽體驗區及3棟荷蘭引進的玻璃溫室,將投資6000萬元,預計明年5月完工。
第三期打造巧克力學院,引進國際規格建置品評室與教學認識場域,將投資1.4億元,預計2022年12月完成。
土庫驛可可莊園所在地原本是掩埋餿水等廚餘的地方,經過換土改造現成為最甜蜜地方。(記者黃淑莉攝)
土庫驛可可莊園所在地原本是掩埋餿水等廚餘的地方,經過換土改造現成為最甜蜜地方。(記者黃淑莉攝)
可可整顆都是寶。(記者黃淑莉攝)
土庫驛可可莊園旁栽種的可可樹,明年即可結果。(記者黃淑莉攝)
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