東山龍眼進入盛產期 產量增1-2成

［記者劉婉君／台南報導］台南市東山區龍眼栽種面積1200公頃，8月進入盛產期，雖然受到成長期雨量少影響，果實較小，但產量較往年增加1-2成，目前價格持平。

東山區龍眼年產量約1萬2千噸，咖啡公路兩旁也有成排結實纍纍的龍眼樹，東山區農會表示，目前已有部分農民開始採收早花的果實，13日開始就會進入大量採收期。

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農會表示，東山龍眼有8成的產量會製成龍眼乾，2成才做為鮮果販售，目前鮮果的價格和往年差不多，預計大量採收後會下修，但因製作龍眼乾後的保存時間較久，鮮果每台斤下修的幅度不會超過10元。

東山龍眼乾以傳統古法烘製，約需6夜7天，果實大小也會影響價格，農會估計今年龍眼乾的價格也會較去年略低。

東山區農會今天舉辦「龍情米藝瓜果創意競賽暨農民節」活動，除表揚傑出農民之外，也鼓勵民眾發揮創意，將龍眼果肉或當季盛產瓜果入菜。總幹事余淑琴並宣布今年的東山龍眼產季已經開始，邀請民眾到東山採龍眼、喝咖啡、賞風景，會中也發表新產品桂圓薑母飲及桂圓軟Q糖。