法國頂級馬卡龍 被食藥署驗出含非法色素

〔即時新聞／綜合報導〕法國頂級馬卡龍竟含有非法色素！朝比奈企業有限公司位在台北市，6月從法國進口一批1.78公斤的「JEAN PAUL HEVIN黑醋栗杏仁馬卡龍（MACARON VIOLETTE）」，被衛福部食品藥物管理署驗出含有我國非法著色劑「紅色三號（Azorubine）」，全數按照規定退運或銷毀處理，也已請業者停售、下架目前販賣的有問題的產品。

來自法國的頂級巧克力品牌JEAN PAUL HEVIN，在台北101、晶華酒店都有設櫃，有巧克力界的頂級珠寶美稱，其中的巧克力馬卡龍2012年甚至被評選為巴黎第一名馬卡龍，沒想到卻被驗出含有我國非法定著色劑「紅色三號（Azorubine）」。

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據《蘋果》報導，食藥署北區管理中心副主任鄭維智表示，朝比奈企業有限公司在6月4日報驗一批1.78公斤的「JEAN PAUL HEVIN黑醋栗杏仁馬卡龍」，經檢驗測出含有紅色三號（Azorubine），違反《食品安全衛生管理法》，按照規定全數退運或銷毀處理，也已請業者停售、下架目前販賣的有問題的同產品。