抽驗中市冷飲冰品 驗出殘留農藥、生菌數超標
近日台中市政府加強稽查冷飲及冰品衛生,第一波抽驗,驗出1件青草茶原料(七葉膽)殘留農藥三賽唑(Tricyclazole)、2件食用冰塊生菌數超標,已交由衛生局後續調查;此為示意圖,與本事件無關。(資料照)
〔即時新聞/綜合報導〕天氣炎熱,手搖飲料也跟著熱賣,近日台中市政府加強稽查冷飲及冰品衛生,第一波抽驗,驗出1件青草茶原料(七葉膽)殘留農藥三賽唑(Tricyclazole)、2件食用冰塊生菌數超標,已交由衛生局後續調查。
台中市食安處表示,本次抽驗22件冷飲冰品原料,檢驗出1件咖啡因含量和標示不符,抽驗12件冰品、茶飲、配料,其中2件食用冰塊生菌數初驗不合格,令業者改善後複驗,仍有1件生菌數超標,已依法處理。
食安處提醒,民眾選購飲料、冰品時,可留意環境、器皿容器、工作檯等等是否乾淨,也提醒業者,食材應適當儲存,若違規可依第17及48條規定限期改善,若還是沒有改善,可處3至300萬元罰鍰。