牛夠讚!金門牛肉特產業者 推「海陸霸王粽」
2018/06/06 23:25
金門特產業者因應端午節將屆,推出有溫體牛肉、香鮮干貝的「海陸霸王粽」。(記者吳正庭攝)
〔記者吳正庭/金門報導〕金門牛肉特產業者今天(6日)說,因應端午節將屆,推出大塊溫體牛搭配鮮香大粒干貝的「海陸霸王粽」;另外,9日起在台中成立溫體牛肉專賣店,每天以當天現宰溫體牛肉空運台中,為金門酒糟牛開闢另一條銷售管道。
「良金牧場」總經理薛承琛說,「霸王粽」比平常的粽子多了20公克,大約在260公克,採用溫體金門酒糟牛肉、牛肚再搭配嚴選干貝、花菇等,希望以道地的金門牛肉,提供市場多一項選擇。
金門縣農會理事長蔡水游說,不論是牛肉粽或是在台中開設溫體牛肉店,都是希望讓台灣本島民眾能夠體驗到金門得天獨厚的酒糟牛滋味,進一步打響金門酒糟牛品牌,一起感受「牛夠讚」(閩語「有夠讚」諧音),提升金門畜產價值,造福更多金門養牛農民。
金門牛肉特產業者推「海陸霸王粽」,希望用金門酒糟牛提供消費者多一種選擇。(記者吳正庭攝)
金門縣農會理事長蔡水游(左)用「牛夠讚」來推薦金門酒糟牛肉的獨特風味。(記者吳正庭攝)
-
就是這一顆!全台灣最大的「粽子」 鹿港閃亮登場
-
端午節好熱!台東母女研發成功 用在地食材做「冰粽」
-
公司治理評鑑前5% 這八家十連霸
-
嘉縣山區獨有「山豬耳粽」 風味一絕
-
原物料上漲 粽店咬牙凍漲
-
婆婆媽媽不再歪腰!彰化父子打造出「包粽神器」
-
日吃7顆粽配飲料 30歲壯男GG送急診
-
驚!台中「米奇妙妙屋」垃圾滿到天花板 鄰居鬆口氣終於可好好呼吸
-
噁!「用過保險套」塞沙發縫 電影館員工曝最難清的是這個……
-
大學想讀中醫系竟被勸退 網嘆:因為沒前景
-
網購「評價不足」不能買?他傻眼求助 網猜1可能
-
兒權團體籲速通過民法1085條修正案 讓台灣成為零體罰國家
-
「無人泡麵店」客群是誰?老闆曝內幕:大趨勢
-
婆婆暗示別人媳婦「母親節包十萬」 她怒嗆:別家媳婦收到透天
-
國中生在展示馬桶「大號」店家要求買下 父氣瘋:他才幾歲!
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團