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婆婆媽媽不再歪腰!彰化父子打造出「包粽神器」

彰化縣福興鄉橋頭村長夫人陳碧,覺得包粽平台非常好用。(記者劉曉欣攝)

彰化縣福興鄉橋頭村長夫人陳碧,覺得包粽平台非常好用。(記者劉曉欣攝)

2018-05-31 16:44:20

〔記者劉曉欣/彰化報導〕這真是包粽神器!彰化縣福興鄉橋頭村長夫人陳碧,包得一手美味粽子,因為受傷休養了2年,今年重新開賣肉粽,丈夫吳媽權與兒子吳頌斌特別設計了「包粽工作平台」,桌面與腰身齊平,可以坐高腳椅或是站著包粽子,再也不必坐在矮凳包粽子,包到都「歪腰」了!

「這樣舒服多了!」陳碧說,她已經開賣肉粽多年了,以前比較年輕,就是拿張矮凳放在地板上,然後拿根竹竿架著,就開始包粽子了,但隨著年歲已大,包粽子包個1、2個小時要起身時,根本就是腰酸背痛,腰都快要挺不直了,現在的工作平台,桌面跟腰身齊高,包粽子要放入餡料,再也不必彎腰了!

吳媽權說,老婆擁有包粽子的好手藝,連續兩年因為休養沒賣,許多老顧客都很懷念,為了今年要重出江湖,兒子吳頌斌設計工作平台,花了3萬元請人特別打造,累了的話,還可以坐在高腳椅上包粽子。

吳媽權說,今年肉粽成本看漲,因為毛豬批發價格已來到每百公斤7000多元,尤其是台灣香菇,從每公斤900元,來到1300、1400元:因此,只好忍痛漲價,從每顆45元,漲到每顆50元,反應食材漲價。

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彰化縣福興鄉橋頭村長吳媽權為老婆陳碧打造包粽平台,可以站著或是坐著包粽子。(記者劉曉欣攝)

彰化縣福興鄉橋頭村長吳媽權為老婆陳碧打造包粽平台,可以站著或是坐著包粽子。(記者劉曉欣攝)

彰化縣福興鄉橋頭村長吳媽權(圖右),為老婆陳碧(圖左)打造包粽平台,讓老婆不會歪腰。(記者劉曉欣攝)

彰化縣福興鄉橋頭村長吳媽權(圖右),為老婆陳碧(圖左)打造包粽平台,讓老婆不會歪腰。(記者劉曉欣攝)

彰化縣福興鄉橋頭村長夫人陳碧所包的粽子,以香菇、豬肉入餡。(記者劉曉欣攝)

彰化縣福興鄉橋頭村長夫人陳碧所包的粽子,以香菇、豬肉入餡。(記者劉曉欣攝)

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