全台掀起「髒」旋風!各式甜點紛紛淪陷……
大口咬下「Mac&Hill 麥克山丘」推出的「髒髒可麗餅」,餅皮摻著濃郁巧克力內餡及烤餅乾碎,口感層次分明、相當合拍!(記者陳宇睿攝)
〔記者劉珮芬/報導〕今年2月至今,全台掀起「髒髒旋風」!這款不論怎麼吃臉頰、雙手都會沾上巧克力的「髒髒包」,銷售力相當驚人。不僅如此,市面還有各式各樣「髒甜點」百家爭鳴,像是車輪餅、刈包等小吃都紛紛「髒」上身!可見這股熱潮還在持續延燒。
統一聖娜多堡表示,自家商品「髒嘻嘻」麵包從2/9開賣至今,銷售量即將突破10萬個;手搖品牌Sharetea歇腳亭的麵包品牌「Share le Pain」,旗下商品「髒髒の胖」至今每日仍熱銷1,500個,更延伸出撒上紫薯粉的「羞羞の胖」及抹茶粉的「囧囧の胖」,同樣引起討論熱潮。
近期全台也有許多餐飲業者,推出更多變化款的髒甜點來搶攻市場。像是位在台北信義區百貨的「Mac&Hill 麥克山丘」,就推出每日限量的「髒髒可麗餅」,餅皮不僅添加竹炭可可粉來上色,內餡使用比利時苦甜巧克力製成的卡士達醬、撒上法芙娜可可粉,用料講究、天天完售!
不只有台北跟風!台中「旅禾 泡芙之家(審計店)」,也將自家招牌泡芙變身成擬人化的「髒髒鬼」,一次擠入卡士達、巧克力兩種餡料,讓消費者吃來大大滿足!而台南則有「Sisbro希絲柏甜食所」推出的「髒髒巧克力(法芙娜)舒芙蕾鬆餅」來搶占IG版面!看著舒芙蕾鬆餅隨著端盤移動搖晃出的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ視覺感,還沒吃進嘴裡就已感覺超療癒。
看完這麼多「髒甜點」心動了嗎?懶得出門搶購也沒關係,趕緊點擊影音!教你在家DIY髒髒包,宅在家也能輕鬆趕上「曬髒」潮。
Deta
Mac&Hill 麥克山丘│台北市信義區松壽路11號B2F│FB:Mac&Hill 麥克山丘 新光三越 A11
旅禾 泡芙之家(審計店)│台中市西區民生路358號1樓│FB:旅禾 泡芙之家 審計店
Sisbro希絲柏甜食所│台南市東區府連路368號1樓│FB:Sisbro 希絲柏甜食所
「旅禾 泡芙之家(審計店)」推出擬人化髒甜點,打入卡士達、巧克力雙重內餡的「髒髒鬼」泡芙風味濃郁,讓人吃完意猶未盡!(記者李惠洲攝)
「Sisbro希絲柏甜食所」綿密的「髒髒巧克力(法芙娜)舒芙蕾鬆餅」,淋上微甜巧克力鮮奶醬、撒滿法芙娜可可粉,苦甜交織帶出的甘甜可可香令人難忘。(記者潘自強攝)
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