冬季限定茂谷柑！ 聞香啜甜正是時候
2018/01/26 19:59
冬季水果茂谷柑盛產，金黃色果皮令人垂涎三尺。（記者湯世名攝）
〔記者湯世名／彰化報導〕彰化縣花壇鄉冬季水果茂谷柑適逢盛產期，肉質細緻、香甜多汁，金黃色表皮象徵大吉大利，相當討喜，適逢農曆春節將屆，訂單接踵而至。花壇鄉長李成濟表示，茂谷柑高貴不貴，美味的滋味加上應景的喜氣，是年節饋贈親友的優質伴手禮。
種植茂谷柑的果農余仁豪說，前年風災及去年暖冬曾造成茂谷柑產量減少2至3成，今年則因氣候宜人，沒有自然災害，茂谷柑產量大增，高掛樹上的茂谷柑呈現金黃色，果粒大又飽滿。
今天前往勘查採收狀況的李成濟指出，該鄉果類以西施柚為大宗，但也有許多農民種植茂谷柑、桶柑、帝王柚、文旦柚等果樹，其中冬季產物的茂谷柑最近適逢採收上市，該鄉目前種植茂谷柑的面積還不到3公頃，但土壤、水質都屬上乘，種植出來的水果都甜美多汁，賣相極佳，很適合推廣種植。
李成濟說，茂谷柑皮薄肉厚、果肉細嫩、汁多味美，金黃色的果實相當討喜，令人垂涎欲滴，剝皮後大口品嘗，別有一番風味，且可存放長達20多天，農曆春節期間，家家戶戶多會當擺飾祈求好彩頭，目前正值採收期，是年節自用及送禮的最佳聖品。
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冬季水果茂谷柑盛產，花壇鄉果農余仁豪下田採收。（記者湯世名攝）
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