好種不易染病 台南農改場推黑豆、硬玉米新種

〔記者林彥彤／台北報導〕農委會台南農改場今天發表台南11號黑豆和台南29號硬玉米新種，不僅好種植且不容易染病，未來希望以新品種來提升農民種植雜糧的意願。

農委會台南農改場研究員兼副場長鄭榮瑞指出，國內糧食自給率低，特別是雜糧多以進口取代，以硬玉米、黑豆為例，每年進口400萬公噸，黑豆則是進口1萬公噸，因此必須要研發出夠好的品種，以及可多元運用其他食品，才可以提升農民種植的意願。

請繼續往下閱讀...

鄭榮瑞說，經過多年研發，終於成功開發新品種台南11號黑豆和台南29號硬玉米，前者容易豐產且保健成分高，適合有機栽培與開發保健產品；後者耐低溫，且不需常灌溉，播種後也不必施藥防治蟲害。

鄭榮瑞再說，已有許多農民迫不及待新品種上市，農委會也設定目標，希望在2020年時，黑豆的種植面積可從本來的3000公頃擴大到9000公頃；硬玉米可增加到1萬5000公頃。