一蘭拉麵台灣首店下週開幕 未來可能有分店

〔即時新聞／綜合報導〕日本知名「一蘭拉麵」在台灣首店下週就要開幕，不過一蘭拉麵也透露，未來在台灣也可能會再開其他分店。

位在台北市信義區的「一蘭台灣台北本店」，將於15日11點正式開幕，綜合媒體報導，一蘭海外公關負責人花井伊織表示，一蘭跨足海市場，原則上是一個國家或一個城市開一家分店，若業績業績超過預期目標，就會啟動拓點計畫。花井說，首家店取名為「本店」，未來自然有「二號店」、「三號店」，不過現階段不便透露未來的規劃。

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過去一蘭拉麵在2013年於香港開店時，曾經創下196小時無間斷排隊紀錄，另外一蘭拉麵銷售最好業績，目前是由大阪道頓崛的分店曾日銷6000碗拉麵所創下，下週在台首店開幕後，有機會挑戰這些紀錄。

一蘭拉麵在台開店，也配合台灣民情做了些改變，在日本用餐前，須先透過自動點餐機付款後的流程，在台灣將改為先用餐，再前往櫃台結帳。