食藥署查冷凍宅配業者 嘉里大榮物流2車不合格
2017/01/11 10:54
食藥署稽查冷凍宅配業者車輛,僅一家「嘉里大榮物流」公司不合格,冷凍溫度不夠低。(食藥署提供)
〔記者吳亮儀/台北報導〕快過年了,許多民眾網購年菜產品、送生鮮食品,常透過冷凍冷藏宅配公司,不過若運送過程沒依照規範,食品恐腐壞;食品藥物管理署稽查國內4家大型宅配業者,僅一家「嘉里大榮物流」公司不合格,冷凍車溫度不夠低。
食藥署稽查國內4大物流業者,包括統一速達公司、嘉里大榮物流公司、新竹物流公司及台灣宅配通公司,共96輛車中,有嘉里大榮物流公司兩輛車不合格,都是嘉里大榮物流公司的車輛。
食藥署科長吳明美表示,兩輛車分別在基隆市和彰化縣查獲,基隆市的車輛不合格原因是冷藏與冷凍商品混放,以及冷凍車廂溫度僅攝氏負10度,未達標準的攝氏負18八度;彰化縣車輛是冷凍車廂溫度負14度,未達標準。
根據宅配車規範,冷凍食品應保持在攝氏負18度以下,冷藏食品應保持在攝氏7度以下、凍結點以上,並避免儲藏溫度劇烈變化。
食藥署表示,不合格業者須限期改善車輛狀況,若不改善,可依食安法處6萬元到兩億元罰款。
食藥署稽查冷凍宅配業者車輛,僅一家「嘉里大榮物流」公司不合格,冷凍溫度不夠低。(食藥署提供)
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