宜蘭三星鄉「梨園下的餐桌」營造浪漫用餐氣氛

［記者江志雄／宜蘭報導］「到梨樹下用餐！」宜蘭縣三星地區農會今天舉辦「梨園下的餐桌」品嘗活動，採用在地食材烹飪料理，在上將梨果樹下享用大餐，鼓勵農民多角化經營，提升農特產品附加價值。

三星蔥、上將梨、上將茶、白蒜、三星米都是著名農特產品，三星地區農會希望做成地方美食，吸引遊客就地消費，用餐地點移往梨園，營造不同特色，今天試辦「梨園下的餐桌」，邀名廚做出「梨子松子迷迭香」、「鴨胸蘿美金桔沙拉」等多道料理，由農會總幹事謝志旭等人品嘗。

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此外，三星地區農會青蔥文化館將設置農產品直銷站，擺設農產品銷售，預計十一月開始營運，方便消費者選購。

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