自己的廚餘自己「種」 竹南有機培土搶手

〔記者鄭鴻達／竹南報導〕竹南鎮清潔隊蒐集鎮內廚餘，集中到廚餘堆肥場，歷經破碎、翻堆、摻木屑發酵等程序後，製成有機培養土贈給鎮民種菜、種花，因種出來的作物比用化肥品質好而供不應求，也讓竹南的廚餘用於竹南，達成垃圾減量。

竹南鎮廚餘堆肥場坐落在快速道路旁的一角，雖然堆放有大量廚餘，但堆肥場周遭卻聞不到明顯臭味，垃圾車載進一桶桶廚餘，不停地將從鎮內家戶、學校及機關等地蒐集到的廚餘，努力填飽廚餘處理機的產線。

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廚餘倒進後，先經歷第一次破碎，將體積較大的廚餘打成碎塊，隨後再進行更細緻的二次破碎，將多數水分瀝乾。廚餘接著送入攪拌槽，與廢路樹製成的木屑混合，行酸鹼中和並吸收剩餘水分，最後送到靜置區熟成。

在堆置區內，隊員不時翻動加入耗氧菌的廚餘，讓細菌充分接觸空氣，並持續降低濕度，幫助升溫發酵，溫度可達攝氏7、80度，在靜置二、三個月後，若經檢驗不含重金屬等毒物，廚餘再製的有機培養土便大功告成。

清潔隊員葉釗裕表示，堆置場每個月進帳百餘噸廚餘，部分先標售給養豬業者後，剩下100噸可製成約十噸有機培土，處理過程中產生的液態肥，也出售給養豬戶，同時解決廢水問題，可說一點一滴都不浪費、污染。

葉釗裕指出，因種出來的作物比用化肥好，有機培土很受民眾歡迎，10年來年年供不應求，若鎮民有需要，可向公所申請後，隊員將送至府上，每人限取100公斤，希望民眾能確實分類廚餘，並交給清潔隊回收再利用。