景氣差 聲暉愛心月餅禮盒訂單驟降
2015/09/15 19:28
雲林聲暉附設愛心烘焙屋中秋月餅禮盒食材選用進口奶粉、奶油,且不添加防腐劑。(記者黃淑莉攝)
〔記者黃淑莉/雲林報導〕景氣差,雲林縣聲暉協進會附設愛心烘焙屋中秋月餅禮盒今年訂單驟減,聲暉協進會總幹事翁淑惠說,截至今日訂單量不到去年一半,盼要買月餅禮盒民眾及公司行號能選購愛心烘培屋的產品。
為提供聽障朋友習得一技之長及就業機會,聲暉協進會附設愛心烘焙屋,聘請專業烘培師傅指導學員精心製作,為讓消費者吃得安全、安心,麵粉、奶粉、奶油都是選用優質品月,且不添加人工香料、防腐劑。
翁淑惠表示,烘焙屋平日餐盒、蛋糕的訂單並不多,均仰賴中秋節及春節的禮盒銷售貼補,許多義工也都會來幫忙包裝,但近幾年訂單年年減少,除競爭激烈,主要原因景氣不佳、物價飆漲。
今年包括奶粉、鹹鴨蛋都漲價,擔心漲價影響買氣,所有產品都不漲價,增加成本由協會吸收,翁淑惠說,愛心烘焙屋中秋禮盒有蛋黃酥、土鳳梨酥、鳳梨酥、黃金酥、綠豆凸酥、滷肉綠豆凸酥、純素綠豆凸酥,訂購電話05-5974861。
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