小吃餐具競賽 夜市「吃」到文創

〔記者林孟婷／台南報導〕為藉由文創提升特色小吃的美食魅力，交通部觀光局規劃「小吃大器—2015特色小吃餐具及包材設計競賽」，崑山科技大學視傳系學生走訪夜市、將作品考量到美觀與實用性，在6百多件作品中脫穎而出，獲特別獎1項、優選2項及佳作2項等佳績。

該次競賽透過特色小吃餐具及包材設計，為10大特色夜市美食量身訂作裝盛器皿（或包材），讓觀光客更樂於享用美食。

請繼續往下閱讀...

崑山科大視傳系在該次競賽以多類獎項獲矚目，視傳系老師曾薰誼表示，參賽學生中有多位是由短期交換學習的港生、中國學生與台灣學生一同組隊參與。

他們實際走訪夜市並了解小吃特色，將台灣在地風物及文化層次融入其中，並考慮到實用性，為台灣夜市小吃包裝設計注入了新風貌。

由王勻君、鄭皓欣、林瀏亮設計的「香脆直送」，為「臭豆腐」主題的優選作品，該作品以松木盒象徵「豆腐」，將豆腐模板轉化為盛裝餐盤，側邊把手結合於盤子底部，呈現臭豆腐堆疊的層次感，設計靈感與實用性獲得評審青睞，同時也獲得「內用特別獎」。

另外，莊佳安、陳婉仁、林妙如、李佳蓉設計的「BO香蕉」則為「巧蕉王」主題的優選作品。

崑山科大視傳系學生在6百多件創意作品中角逐獲佳績，也抱走獎金6萬元。