台南蘆筍尚青 賴清德掛保證

〔記者王涵平／台南報導〕台南綠蘆筍進入採收季，台南市長賴清德上午代言行銷，呼籲消費者多採購當季、在地，最營養、新鮮的蘆筍，而台南蘆筍全經農會嚴格檢測，絕對安全。

受到進口毒蘆筍事件影響，國產蘆筍價格應聲下跌，南市農業局上午邀農會、餐飲業者召開行銷記者會，賴清德出席力挺，品嘗各式蘆筍料理，頻頻稱讚。

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南市農業局長許漢卿表示，台南是國內蘆筍第二大產區，主要產地包括安定、將軍、西港等區，全年產量約723公噸，而全國蘆筍需求量每年約5000公噸，8成從國外進口，台南發展溫室栽培，面積約12公頃，產期延長，整年都可採收，1年可收成3次。

賴清德說，蘆筍蛋白質是所有蔬菜最高，營養價值很高，受到外國毒蘆筍飛來橫禍，目前除農會保價收購，也希望餐飲業者、機關團體膳食多響應採購，也請市府員工認購。

農業局強調，輔導農會設置農藥殘留快篩站，也請農民遵守用藥規定、申請吉園圃標章，還會不定期至產地抽檢農藥殘留，目前北部果菜市場大盤維持每公斤140元，進口毒蘆筍影響下，每公斤價格跌至110元，現在正是品嘗新鮮安全台南蘆筍最好時間，訂購訊息可洽各區農會。