噁爛鴨血回收 封存超過1萬公斤
2015/02/14 16:50
檢警到双鵬蒐購雞血的屠宰場,發現現場集血區羽毛及糞便摻雜其中,十分不衛生。(資料照,記者李忠憲翻攝)
〔記者吳亮儀/台北報導〕双鵬公司使用摻噁爛雞血所做成的鴨血賣遍全台,食藥署指出,根據各縣市衛生局通報,到今天(14日)下午2點為止,封存了鴨血共1萬33公斤。
食藥署表示,双鵬公司配送水血共有3個據點,在北(新北市樹林區)、中(台中市烏日區)、南(屏東市),分別供水血給北部、中部、南部縣市,下游業者為火鍋、滷味等餐飲業者。
各縣市衛生局全面出動稽查,要求業者全面下架回收,並將監督業者辦理退貨或銷毀作業,總計出動227人次,稽查363家次,問題水血下架、封存總計數量1萬33公斤。
鴨血加工廠疑似摻偽加入不能食用的肉雞血混充,製作各種米血糕食品出售。(資料照,記者楊政郡翻攝)
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