惡質！頂新代工味全 混合油只2%純油

北檢查出，頂新代工味全，混和油成份純油只佔2%，棕櫚油98%。（資料照，記者張忠義攝）

〔記者陳慰慈／台北報導〕台北地檢署偵辦頂新味全集團所涉大統長基假油案，認定頂新製油涉向大統購買含銅葉綠素的假油，用來代工味全21款油品，台北地檢署今天指出，味全內部將此混合油作業標準書稱為「98專案」，混和油中只有2%的橄欖油，其他98%都是棕櫚油，痛批頂新味全重創台灣美食王國形象。

頂新代工味全混合大統長基橄欖油，北檢查出，味全「98專案」SOP書所訂的油品規格，只有2%的橄欖純油，其他98%都是棕櫚油，這是內部經過多次實驗，所得到將成本壓至最低的「黃金比例」。

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不過混油易導致白色結晶，因此味全特別將各款調和油原透明塑膠瓶裝，全面改為深色塑膠瓶加以盛裝，讓消費者不易察覺，如接獲消費者投訴，客服人員也有一套標準回應話術，解釋是「好油才會有結晶」，檢方痛批頂新味全殘害國人健康換取不義之財。

北檢今天依詐欺、偽造文書等罪，起訴目前在押的前頂新製油及味全董事長魏應充，及味全總經理張教華等13人。