正義問題油品延燒 今口香調理包、港龍腸粉都中鏢

〔記者蔡淑媛／台中報導〕正義問題油品提供下游廠商有36家在台中，衛生局展開稽查發現知名連鎖餐飲港籠腸粉、九鬼麵包都中標，今口香調理食品公司（金品）購進8萬2000多公斤維力問題油製成20萬箱、62項的調理包出售，昨天廠內僅剩5000多箱和3000多公斤油品都緊急封存。

衛生局稽查今口香從今年2月25日購進維力香豬油5405桶（15公斤裝）和64桶（18公升裝）維力清香油，製成20萬箱的調理醬類，包括調理醬類43項、義大利麵13項，以及火鍋湯底、燒餅、雞肉料包等6項，經由美食家等通路商售給下游餐飲業者或散客，現場封存5148箱成品和問題油3291公斤，業者開始受理民眾退貨。

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衛生局另針對36家正義問題油品下游名單稽查，二家大門深鎖、一家未使用、一家則是素食通路也未使用，共32家業者購進正義油品均現場就地封存。

知名港點港籠腸粉，使用正義酥油製成菠蘿包銷售下游5家門市，庫存2700個全都封存，原來剩四桶油已全退回；連鎖麵包店九鬼食品也購進正義豬油和烘焙專用酥油，製成麵皮、麵包和內餡，油品也無庫存。

另外味全台中總廠也在二月購進味全高優質酥油（正義代工）和正義香豬油製作味全肉酥等12項產品，現場剩酥油96公斤就地封存，產品則在日前有油品染餿事件，已由強冠回收。而在上次染餿隱匿遭罰的東山路太陽堂這次也被列為名單，曾在9月10日購入60桶正義香豬油，但16日已全數退回未使用。

衛生局也同步稽查賣場、超市、零售和盤商等大小通路共194家，分別在家樂福、松青、全聯等查獲共82桶問題油品未下架，也派員稽查百貨公司美食街攤商116家，有一家（蘭亭垿）使用正義香豬油，現場封存2桶。

衛生局表示，8日正義問題豬油事爆發以來，已稽查577家次，接獲412家業者主動通報使用油品情形，局長黃美娜呼籲業者有使用到68項問題油品為原料，其製造食品之廠商使用到問題油品應在12日午夜前辦理自主下架作業，回收品名與數量亦應通報衛生局，否則將祭以重罰，

食品安全衛生管理法第七條，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生局，違反者最高處300萬元罰鍰。