打造零碳排 古坑大埔社區獲國家環教獎
古坑大埔社區以竹子打造一處竹筍造型的筍友部落空間,每根竹子都沒裁切,成為地方打卡熱點。(記者黃淑莉攝)
〔記者黃淑莉/雲林報導〕第9屆國家環境教育獎公布,古坑大埔社區榮獲社區組優等,多年居民齊心協力推動環境改造、淨零碳排,打造一家戶一菜園、筍殼再利用做酵素,並推出四季遊程,榮獲國家大獎肯定。
大埔社區屬淺山村落,人口僅200多人,早期村民以筍維生,竹筍產業沒落後竹寮荒廢或拆除,社區理事長張和賢指出,1、20年來社區居民齊心以筍為主題積極營造社區,盼能為社區注入活水及打造社區成為環境教育場域。
張和賢表示,除了以竹為主題打造多個地標,結合地方產業規劃四季遊程,例如春天以野薑花、粽葉為主,讓遊客包粽子認識竹葉,夏天竹筍產季,遊客進入筍園動手採筍;秋、冬有柳丁、茂谷產季即到果園體驗採果樂。
張和賢說,社區關懷社會議題,5年前即著手規劃環境改造、淨零碳排、食當季食在地,包括推動一家戶一菜園,種菜自給自足及分享社區長青食堂,也把社區主要農廢筍殼製成筍殼酵素,作為天然液肥再回到筍園,減少碳排。
大埔社區環教人員吳孟儒表示,過筍農採用溢流灌溉,多數水資源流失,加上來回搬運水資源耗油且增加碳排,地方與農改場合作利用滴灌農法,減少水資源浪費且提高竹筍產量,又把水資源再利用設置多處水塘,復育南海溪蟹、螢火蟲。
雲林縣副縣長謝淑亞今(2)日前往張貼紅榜祝賀,肯定社區居民的努力。她說,真金不怕火鍊,大埔社區20年來努力在生態保護、環境營造、產業活化,這次獲國家環境教育獎肯定是實至名歸,接下來縣府會持續與社區、古坑公所一起努力,讓大埔成為全國模範社區。
古坑大埔社區榮獲國家教育環境獎社區組優等肯定,雲林縣副縣長謝淑亞(右二)前往張貼紅榜祝賀。(記者黃淑莉攝)
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