心存感恩 蓮心園公益募款蓮子餐開放認購
2024/05/23 12:37
蓮花盛開,蓮心園感恩募款公益餐會6月15日登場,餐券開放認購,今年再度與在地蓮農、廚師合作推出蓮子餐。(記者王涵平攝)
〔記者王涵平/台南報導〕蓮花盛開,蓮心園感恩募款公益餐會6月15日登場,餐券開放認購,今年再度與在地蓮農、廚師合作推出蓮子餐,也能支持低碳、永續農業。
蓮心園基金會今舉行公益餐會餐券認購記者會,蓮心園基金會董事長張田黨表示,為了感恩過去近30年來的長期捐款者,並爭取更多善心民眾的支持,與在地蓮農陳克明、廚師黃奕瑉合作,精心規劃以在地優質蓮子為主題的公益募款餐會,讓支持者在發揮愛心做公益之餘,也能品嘗到在地且新鮮的蓮子。
張田黨指出,近年來,蓮心園基金會服務工作的業務量日益增加,包含啟智中心、老人送餐、日間作業設施、日間照顧以及居家服務等項目,顯示社會上需要幫助的人越來越多了,因此蓮心園希望藉由募款餐會等方式來增加捐款收入,以便能發揮更大的功能,為需要者提供更多、更好的服務。
今年餐會結合環境永續理念,以在地蓮花、蓮子、蓮藕,以及台南的特色食材,由在地總鋪師創意烹飪出美味料理,讓民眾能感受「食當季、吃在地」的低碳飲食文化。
餐會預計6月15日中午在白河滿庭園餐廳舉辦,邀請一起來吃美食、做愛心、賞美景。
蓮花盛開,蓮心園感恩募款公益餐會6月15日登場,餐券開放認購,今年再度與在地蓮農、廚師合作推出蓮子餐。(記者王涵平攝)
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