葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕龍鳳呈祥，富「桂」團圓，農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享「龍眼麻油雞」料理，在這家人同聚的美好時刻，正適合來一道年味濃濃、身心暖暖的菜餚，麻油、薑片...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕過年圍爐來碗熱湯，不只暖心，也能暖胃！但您有注意過熱湯的熱量嗎？營養師林雨薇提醒，選擇錯誤的湯品容易發胖外，還可能影響健康，其中位於熱量紅燈區的包括：肉羹湯、排骨...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕想吃麻油雞飯又怕胖？營養師孫語霙在臉書專頁「營養師愛碎念-孫語霙營養師」分享，減醣麻油雞飯的食譜，先將香菇洗淨後泡熱水，接著把薑切薄片並把泡好的香菇切絲，然後在鍋...

沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕每到冬天，當歸鴨、薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞、麻油雞的店面都擠滿了人，對此，中醫師林本庭在臉書專頁「林本庭 中醫師」發文表示，中國自古以來有「冬令進補」的傳統，這是來...

〔健康頻道／綜合報導〕天氣冷就好想來一鍋熱呼呼的薑母鴨或麻油雞，但冬令進補的食材怎麼挑才對味？農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享，薑母鴨用老薑汁，將其拍裂，起鍋後倒入更提味，也可添一些洋蔥...

冷空氣一波波，人安基金會與宣靈會在歲末寒冬關懷寒士，除了準備美味的麻油雞湯，也有企業捐贈外套近300件，現場發放給人安台中平安站服務的街友、單親媽媽及獨居長輩；社會局也啟動啟動低溫關懷，街友收容所入住...

〔健康頻道／綜合報導〕天冷進補，麻油雞、薑母鴨、羊肉爐都走一遭，但小心你的身體，可能吃不消，連帶還加重負擔。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享，6個族群吃鍋進補要注意，包含易嘴破、皮膚濕...

農業部畜產試驗所與台南區農業改良場聯合開放日昨天登場，結合食農教育透過科普介紹及DIY活動，帶民眾認識農產從產地到餐桌，和台灣農業研究成果，吸引許多親子體驗，並搶購種苗、農畜產品。農業部代理部長陳駿季...

台南西港區農會今明兩天（2、3日）在農會後營倉庫舉辦西港胡麻節，同時是西港農會成立100週年慶，農會限量提供麻油雞、麻油麵線、芝麻霜淇淋、芝麻包子免費品嘗，邀民眾一起慶生，現場美食、文創市集擠滿人潮，...

〔健康頻道／綜合報導〕天氣漸漸變冷，相信薑母鴨、麻油雞等餐廳又活躍了起來；宜蘭縣衛生局提醒，麻油雞、薑母鴨與藥燉排骨等料理含有酒，吃了反而會增加體內酒精含量。宜蘭縣衛生局在粉絲團提醒民眾，須留意長者身...

台南西港區農會12月2、3日將在農會後營倉庫舉辦西港胡麻節，今年剛好是西港農會成立100週年，胡麻節將限量提供麻油雞、芝麻霜淇淋、芝麻包子免費品嘗，邀民眾一起慶生。西港國產胡麻油遠近馳名，西港胡麻開始...

台南市胡麻種植面積約一五三四公頃，占全台七十四％，西港、善化、安定為主要產區，其中，安定胡麻田約二百公頃，今年受到氣候影響，初估產量減少三成；由於天氣轉涼，許多民眾以胡麻油烹調進補，安定區公所與農會昨...

有民眾日前反映向南市北區文賢路一店家購買外帶的豬心冬粉，湯內疑似有蟑螂腳的異物，但未獲業者妥善處理。由於事涉消費者食安問題，台南市長黃偉哲指示進行稽核，讓市民與來台南觀光的遊客，都能安心享用平民美食。...

天氣漸漸轉涼，街上飄來濃濃的麻油雞、羊肉爐、薑母鴨香氣，傳統麻油雞做法以薑片、麻油煸炒後，再加入肉類及配料，起鍋時再加入米酒，但這樣吃下來身體反而容易吃出問題。材料中的麻油含有豐富的單元不飽和脂肪酸及...

〔健康頻道／綜合報導〕準媽媽們歷經辛苦的懷孕與生產後，多數想吃點好吃的料理；如果不排斥藥膳，則會考慮吃長輩燉的麻油雞。只是部分婦女體質偏燥，如果吃了用米酒煮的料理，容易上火。同時，有需要哺乳的媽咪們，...

雲林縣北港國際糕餅麻油節，是北港商圈重要行銷活動之一，過去二年受武漢肺炎疫情影響停辦，今年恢復舉行，昨日在朝天宮前廣場登場，現場免費發放二千五百份麻油雞，展示在地名產糕餅，吸引上千位民眾排隊試吃。縣府...

因參加選秀節目《PRODUCE 101第二季》爆紅的南韓男星盧太鉉，明天將在台舉辦首場個人粉絲見面會，他上週日剛滿30歲，提到生日願望，笑說「希望可以健健康康，畢竟年紀也大了！」他透露有在運動和重訓，...

因參加選秀節目《PRODUCE 101 第二季》暴紅的南韓男星盧太鉉，本週六（21）日將在台舉辦首場個人粉絲見面會，今天率先接受台灣媒體訪問。他上週日剛過30歲生日，提到生日願望，笑說「希望可以健健康...

昔稱「大人廟」的台南歸仁區保西代天府，香火鼎盛，供奉的月老公在七夕讓信眾祈求好姻緣後，本週六的農曆8月2日，將依循傳統習俗，舉辦註生娘媽文化節，準備了應景的「丁酒」，亦即麻油雞，與前來祭拜的民眾分享，...

台南胡麻最大產地西港胡麻節，今年舉辦滿20週年，今天（3日）送出麻油雞免費品嘗，明天胡麻節活動還有1天，西港區農會連2天推出產品優惠購，快搶便宜。台南市長黃偉哲、台南市農業局李建裕特地與西港農會總幹事...