走進亞洲最佳女主廚陳嵐舒位於台北市信義區的最新力作gubami Social空間，摩登、當代，伴隨客家花布打造的燈罩、抱枕，以及轉化過的原住民織品圖騰躍上牆面，在頗有小酒館的輕鬆氛圍裡，一些屬於台灣在...

皇家哥本哈根花十年時間重新詮釋1779 年誕生的經典藍花系列，推出足具時代感的「綻藍花」系列，包含茶壺、萬用杯碟、各尺寸餐盤，並且邀請唯一以法式料理獲得羅萊夏朵明星主廚頭銜的亞洲女性、台灣第一位榮獲「...

皇家哥本哈根花十年時間重新詮釋1779年誕生的經典藍花系列，推出足具時代感的「綻藍花」系列，包含茶壺、萬用杯碟、各尺寸餐盤，並且邀請唯一以法式料理獲得羅萊夏朵明星主廚頭銜的亞洲女性、台灣第一位榮獲「凱...

有「美食界奧斯卡」之稱的亞洲50大最佳餐廳將於明天在澳門揭曉，據傳台灣入選的有台中樂沐餐廳、榮獲米其林一星殊榮的台北RAW、MUME共3家餐廳，不過其中樂沐餐廳今年3月初宣布將在今年12月結束營業，是...

米其林指南在今日下午公布，晚上同一地點、台北文華東方酒店星由7大名廚聯手打造米其林晚宴登場，每人要價600美金（約台幣18,000元）。 這場晚宴由文華東方雅閣主廚謝文、台灣之光麵包師傅吳寶春、樂沐主...

台中市著名的法式料理餐廳「樂沐」，將於年底熄燈，為10年歲月畫下完美句號，主廚同時也是負責人陳嵐舒今天召開記者會表示，因台灣及整個世界環境的變化，不適應利用網路社交媒體宣傳的方式，才決定休息一下，目前...

曾連續四年入選「亞洲五十最佳餐廳」的台中市樂沐法式餐廳，主廚陳嵐舒昨在餐廳臉書粉絲專頁宣布，將在今年十二月底結束營業，目前沒有任何新餐廳的計畫，至於已經開展的樂沐糕餅舖、GoûtBar、快閃概念的Gu...

台中「LeMoût 樂沐法式餐廳」由行政主廚陳嵐舒一手創辦，並於2008年開始營運，但樂沐官網今（8）日稍早前，宣布一項震撼消息，表示將在今年12月底結束營業，苦心經營10週年後，無奈表示「玩一場不能...

位於台中市的知名法式餐廳－樂沐，有亞洲女廚神之稱的主廚陳嵐舒，今日在餐廳臉書粉絲專頁宣布，將在今年12月底結束營業，目前沒有任何新餐廳的計畫，至於已經開展的樂沐糕餅舖、GoûtBar、快閃概念的Gub...

台中樂沐法式餐廳主廚陳嵐舒獲評選為二○一六年羅萊夏朵年度女性（The Women of The Year Trophy），也是該獎項成立以來唯一以主廚身分領獎的女性。羅萊夏朵（Relais & Cha...

台中樂沐法式餐廳主廚陳嵐舒獲評選為2016年羅萊夏朵年度女性（The Women of The Year Trophy），樂沐今天表示，陳嵐舒已於3日於法國馬爾他舉行的頒獎典禮上領獎，她是自該獎項成立...

台中樂沐餐廳主廚陳嵐舒下午參加吳寶春主辦「2015台灣麵包論壇」，陳嵐舒呼籲不要一昧追求國際化，要找出特色文化，才能找到真正的台灣麵包。台灣麵包論壇高雄場今天（27日）下午於都廳苑會館舉行，美食達人徐...