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進入截切廠成立 市立學校吃得到有機菜
市農會耗資千萬元，成立「有機蔬菜截切加工廠」。（記者謝武雄攝）
農會耗資千萬設立 下週一運作
〔記者謝武雄／桃園報導〕桃園市雖然提供市立學校學生營養午餐免費享用有機蔬菜，但僅限於有廚房的自辦午餐學校，外訂餐盒的學校，因上游團膳工廠無法另外處理有機蔬菜，導致很多學校學生無法享受市府美意。市府農業局為此輔導市農會，耗資千萬元成立「有機蔬菜截切加工廠」，可於下週一運作，未來每日可處理十公噸有機蔬菜，再提供給團膳業者，從下學期開始，各市立學校營養午餐都可享有免費有機蔬菜。
有機蔬菜每餐需求量 約15.4公噸
桃園市市立學校學生約有廿二萬人，目前市府每週提供三餐有機蔬菜營養午餐、一餐吉園圃蔬菜，另一餐則是非基因改造食材。市府估計，如將所有學校需求納入，有機蔬菜每餐需求量約十五．四公噸，目前桃園市的二五○所學校，只有八十一所學校有廚房，屬於自辦營養午餐，其他則是團膳工廠供應餐盒，未來市農會「有機蔬菜截切加工廠」會與市內農民合作，將截切好的有機蔬菜交給團膳業者，供應給學生。
生產面積達80.4公頃 北台灣最大
市農會理事長游象紀表示，與農會合作的有機蔬菜農戶有四十一戶，在有計畫性的生產規劃下，生產面積達八十．四公頃，是北台灣最大的有機蔬菜生產供應地，除了提供桃園市的市立學校，也供應新北市的學校與其他需求。
游象紀說，「有機蔬菜截切加工廠」位於市農會地下室，預計下週一啟用，加工廠每天可處理十公噸有機蔬菜，如果加班作業，還可達到供應二十公噸，除了提供學校，也足以提供桃園市民。
