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進入有機米傳承 吸引科技人跟隨
不用農藥種稻的農民洪國勝（右三），傳承微生物菌給新農人蘇程隆（左二）種出有機米，吸引科技新貴跟隨投入有機稻米種植行列。（記者王涵平攝）
〔記者王涵平／新營報導〕不用農藥種稻的八十九歲農民洪國勝，傳承微生物菌給新農人蘇程隆種出有機米，吸引科技新貴跟隨，投入有機稻米種植行列，希望為友善台灣土地貢獻一點心力。
89歲洪國勝 樂分享微生物菌種稻
南市農業局近來開辦系列新農人學堂，有機稻米種植吸引不少新農人切磋，一九八九年就前往日本學習微生物菌種稻技術的洪國勝，不用農藥、化肥種稻，引來熱烈討論。
農業局副局長郭伊彬、輔導科長吳威達昨日上午邀請洪國勝、蘇程隆，以及原為科技新貴、後來投入微生物菌種稻的新農人現身說法。洪國勝表示，經歷過台灣完全沒有農藥、化肥種稻的年代，前往日本習得ＥＭ微生物菌技術後，更希望將技術傳承出去，只要有心學習的人，不論天邊海角，自己都願意去教。
原本經營火鍋店的四十三歲蘇程隆，返回故鄉善化牛庄投入農業後，就拜師向洪國勝學藝，第一年二公頃多稻田採慣行農法，第二年五公頃多採取微生物菌種植，「牛庄好農」有機米已獲得成大有機轉型認證，他說，希望大家來看過稻田、微生物菌肥料，再決定買米，現在已有人預購，未來可能開放網路訂購。
