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進入中國春節送禮 台灣蜜棗搶手
2015/02/04 06:00
〔記者黃旭磊／高雄報導〕台灣寶島水果歷年都是中國春節送禮搶手貨，今年，高雄市大社區珍寶棗單顆重量達四兩，當地拍賣網站以「臺灣牛奶棗」為名號，特級每盒十二顆，叫價超過二百四十人民幣（約一千二百台幣）。
「正宗臺灣牛奶蜜棗禮盒」、「特級大牛奶棗」等圖樣廣告，春節前大量出現在中國拍賣網站，與山東濱州及沾化冬棗、山西永濟冬棗競爭，而寶島台灣拜地靈人傑之賜，棗皮薄、肉質細嫩汁多甜，尤其是單顆重量超過四兩，當地民眾從未見過棗子如此大，送禮有面子。
今年高雄市大社區農會棗子評鑑第一名蘇信誠，率領嘉誠里四名農戶打出「牛魔王」品牌，銷出一個廿呎貨櫃數噸珍寶到中國，蘇信誠說：「一個貨櫃裝滿滿，到對岸市場試水溫。」
蘇信誠以蛋蜜取代牛奶灌溉，蛋蜜有機質比牛奶多，果肉更加細緻甜蜜，照理說不能叫「牛奶棗」。他說，最高等級單顆超過五兩仍留在台灣，「台北市場每公斤叫賣超過五百元」。
