海洋深層水園區 美食饗宴試營運
2014/12/17 06:00
〔記者游太郎/花蓮報導〕台肥公司經過二年規劃,昨天正式推出斥資一億九千萬元打造的「662食堂」,全部採用海洋深層水產品及花蓮有機食材烹調的各式特色料理,662代表取水深度662公尺,藉此讓遊客遊覽日式建築與品嚐特色料理,成為花蓮新興的旅遊景點。
台肥董事長李復興指出,台肥公司斥資五億元在花蓮廠打造「海洋深層水園區」,設置「662食堂」、「足療SPA」、「原點生活館」及「深層體驗館」等,昨天「662食堂」對外公開試營運,食堂內由五星飯店主廚掌廚,提供遊客深層海水養殖的龍膽石斑、燕魚及白蝦、藻類及花蓮嚴選食材組成的餐飲,預計明年農曆春節園區全面營運。
他說,斥資一億九千萬元打造的「662食堂」,建築物本身就很有賣點,從日治時代迄今已近百年,並取地下深海662公尺的潔淨深層海水為名,附近整建完成的日式建築群,是台灣少見的大型日式風格園區,再搭配全國第一間以海洋深層水為主題的「海礦探索館」,及「足療SPA」、「原點生活館」及「深層體驗館」, 免費開放參觀。