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進入德文咖啡紅了 歡迎打工換食宿
換上成熟寶紅色外衣的咖啡豆，等著被採收。（記者邱芷柔攝）
〔記者邱芷柔／三地門報導〕時序入秋，三地門德文部落的咖啡果實，穿上成熟的寶紅色外衣，德文咖啡農一有時間就全家出動採咖啡，為了解決人力不足問題，咖啡農戶推出以工換食宿，邀請民眾入山幫忙採收。
海拔八百公尺的德文部落，咖啡種植面積逾一百公頃，且持續增加中，每年咖啡採收季節就得全村總動員，採收、剝殼、挑選、日曬等步驟統統都得仰賴人工，對於人口外流、老化嚴重的部落來說，是沈重的負擔。
德文咖啡農戶包金茂說，每年咖啡豆開始轉紅，部落就開始忙碌，連在外地工作的族人也會在假日回部落，但人力仍然不足，所以想透過「打工換宿」方式，一方面推廣部落有機農業，一方面也紓緩人力不足的問題。
包金茂表示，即日起提供預約採豆，到部落打工半天可換一餐、打工全天則可換宿一晚，工作內容以採收咖啡豆為主，另有咖啡處理步驟教學、協助，讓民眾用不一樣的方式體驗部落生活。
