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美國土豆多元利用

2007/11/16 06:00

馬拉巴栗為音譯英文名稱，屬木棉科，生命力超強，原為熱帶果樹，種子炒後可食用，果實長得像花生，因而有「美國土豆」的別稱，其樹幹可作為紙漿原料。

多年前台灣人率先把五棵馬拉巴栗種在同一盆栽，並把這五棵馬拉巴栗的枝幹屈曲成辮子狀，改名為「發財樹」出售，這種紮枝的方法傳至日本，隨即受到熱烈的歡迎，台灣種植的馬拉巴栗大多幾乎都外銷到日本、韓國、中國、香港、美國等地。（記者顏宏駿）

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