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(嘉義)溪口150年中藥房 80歲老闆娘愛「開講」

「張濟生中藥房」老闆娘張劉素拿起標有「大便」的藥罐子,考驗遊客其作用。(記者曾迺強攝)

「張濟生中藥房」老闆娘張劉素拿起標有「大便」的藥罐子,考驗遊客其作用。(記者曾迺強攝)

2017/06/17 06:00

〔記者曾迺強/溪口報導〕嘉義縣溪口鄉中正路「張濟生中藥房」自清朝開業至今一百五十年,舊式老平房是溪口老街第一棟建築,店家仍保留有百年歷史的搗藥缽、中藥鍘刀等,最近經由網友奔相走告,吸引攝影人士來此拍照;中藥房第五代傳人、八十歲老闆娘張劉素說,近年開店門可羅雀,有時一天收入不到十元,「做趣味ㄟ,歡迎大家來找我聊天。」

「張濟生中藥房」歷史可追溯至清朝同治年間,傳承五代,迄今已一百五十年,能歷久不衰,在於店家熟記或影印留存顧客常抓的藥方單,把顧客當成朋友關心,充滿了人情味。

百年歷史器材 吸引遊客訪古

店家現仍保留百年歷史的搗藥缽、生鐵製成的中藥鍘刀、藥船碾槽等器具,並用各式沙拉油桶改裝為藥材盒,常有遊客造訪溪口老街時,被這間古味十足的中藥房所吸引,進來一探究竟,張劉素也樂得向遊客解說屋內各項活歷史,「跟年輕人聊天,我很開心。」

近年來,更有遊客透過臉書、IG或寫部落格為這間老中藥房行銷,網友奔相走告,也一併行銷溪口名產「鳥仔餅」、具童趣的「愛溪口秘密通道」景點,帶動當地觀光。

張劉素表示,早年中藥產業榮景時期,客人常抓專治「皮蛇」、創傷等藥方,隨著醫療的進步,加上年輕人對中藥苦澀滋味接受度不高等,現在的客人多半是「熟齡」老顧客,熱銷品變成「當歸」、「黃耆」(青耆)或四物等補氣藥材。

民雄文教基金會人文攝影班老師魏三峰說,「張濟生中藥房」陳設古樸,近期陸續帶學員來取景,張劉素逗趣地拿起標有「大便」的藥罐子考驗大家,經其解說內含「大黃」藥材,可治療便秘,學員攝影之餘,還能了解藥方常識,覺得相當有趣。

老闆娘示範操作藥船碾槽,可將藥材碾碎成粉末。(記者曾迺強攝)

老闆娘示範操作藥船碾槽,可將藥材碾碎成粉末。(記者曾迺強攝)

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