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〈台北都會〉《北市》天下第一攤 三處滷肉飯獲獎

2017-05-19

〔記者黃建豪/台北報導〕台北市公有市場「二○一七天下第一攤」金賞得主昨出爐,今年新增經典滷肉飯鑑賞,由四月在圓山花博公園舉辦傳統市場節時,就大受歡迎的西湖市場兩丿嘉義雞肉飯的豬頸肉滷肉飯、東門市場東門城滷肉飯、安東市場日式紅麴滷肉飯獲評金賞。

獎項分為創新行銷類、生鮮百貨類、熟食與飲食類與今年新主題經典滷肉飯鑑賞四大類,從一○七家攤商中,頒發十三座金賞頭銜,分別坐落西湖、東門、南門、大直、華山與士東等市場,六月將推出台北市場好味行系列活動,免費帶民眾走訪傳統市場吃喝玩樂。

生鮮百貨類,由產地直送、冰櫃保存的南門市場澎湖號盧記水產獲獎,其衛生與美觀設計,讓評審盛讚攤商典範、同類獲獎者還有大直市場小農市集與士東市場四行倉庫糧食商行。

創新行銷類,由南門市場快車肉乾、華山市場飛鼠文化工作室與大直市場雞寶黃金雞獲獎。熟食與飲食類,則是華山市場松鼠BONBON、大直市場五記沙魚烟、鼎A9台灣肉品與北投市場鼎利滷味獲獎。

市場處也預告,六月十日、十七日及二十四日各有一場次的市場小旅行,主題各不相同,會分別走訪各熱門市場品嘗金賞料理、可食用捧花或參訪市定古蹟市場。

七月十三日、二十七日則邀請國宴主廚邱寶郎走訪市場,手作國宴料理宴請報名民眾;詳細活動訊息,可上台北傳統市場節臉書粉絲團、台北饗樂趣臉書粉絲團查詢。

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  • 「2017天下第一攤」金賞得主,華山市場松鼠BONBON與大直市場五記沙魚烟。(記者黃建豪攝)

    「2017天下第一攤」金賞得主,華山市場松鼠BONBON與大直市場五記沙魚烟。(記者黃建豪攝)

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